Nowy

Żurawina mrożona

Żurawina mrożona to owoc o charakterystycznym, lekko kwaśnym smaku i intensywnej czerwonej barwie. Dzięki szybkiemu mrożeniu zachowuje swoje naturalne walory przez cały rok. Produkt doskonale sprawdza się w przetwórstwie, gastronomii, cukiernictwie oraz branży HoReCa. Dostępny w opakowaniach 2,5 kg, 10 kg oraz 25 kg.

Żurawina mrożona to wysokiej jakości owoc mrożony, ceniony za wyrazisty, lekko kwaskowy smak, intensywny kolor oraz szerokie zastosowanie w kuchni i przemyśle spożywczym. Owoce są zbierane w odpowiednim stopniu dojrzałości, a następnie mrożone, aby zachować ich naturalny aromat, barwę i właściwości użytkowe.

Żurawina doskonale sprawdza się jako składnik sosów owocowych, konfitur, dżemów, soków, syropów, deserów, ciast, musów, nadzień cukierniczych oraz dań wytrawnych. Jest chętnie wykorzystywana przez zakłady przetwórcze, cukiernie, piekarnie, restauracje, firmy cateringowe oraz klientów B2B.

Składniki: 100% żurawina.

Dostępne opakowania:

opakowanie 2,5 kg,
karton 10 kg,
worek 25 kg.

Warunki przechowywania i transportu:
Produkt należy przechowywać i transportować w stanie głęboko mrożonym, w temperaturze -18°C lub niższej. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.

Żurawina mrożona to praktyczne rozwiązanie dla firm, które potrzebują owoców dostępnych niezależnie od sezonu, szczególnie do produkcji przetworów, sosów, deserów i wyrobów cukierniczych.