Koncentrat soku z czarnej porzeczki 65° Brix – Polska

Koncentrat soku z czarnej porzeczki 65° Brix – Polska

Koncentrat soku z czarnej porzeczki 65° Brix pochodzący z Polski to surowiec owocowy przeznaczony do profesjonalnego wykorzystania w przemyśle spożywczym i napojowym. Produkt wytwarzany ze 100% soku z czarnej porzeczki (Ribes nigrum), bez dodatku innych składników, stanowi bazę do tworzenia różnorodnych receptur owocowych.

Czarna porzeczka jest ceniona za charakterystyczny, wyrazisty smak, intensywny aromat oraz głęboką, ciemną barwę. Koncentrat o ekstrakcie 65° Brix umożliwia wykorzystanie tych cech w przemysłowych recepturach soków, napojów, nektarów i przetworów.

Specyfikacja produktu

• Produkt: Koncentrat soku z czarnej porzeczki
• Nazwa angielska: Blackcurrant Juice Concentrate
• Owoc: Czarna porzeczka (Ribes nigrum)
• Kraj pochodzenia: Polska
• Koncentracja: 65° Brix
• Skład: 100% sok z czarnej porzeczki – produkt jednoskładnikowy
• Opakowanie: Beczki po 250 kg
• Zgodność: Wytyczne AIJN
• Przeznaczenie: Przemysł spożywczy i napojowy
• Model sprzedaży: Hurtowy B2B

Zastosowanie koncentratu z czarnej porzeczki

Koncentrat soku z czarnej porzeczki znajduje zastosowanie jako składnik owocowy w wielu segmentach produkcji spożywczej:

• Produkcja soków owocowych i soków wieloowocowych.
• Produkcja nektarów oraz napojów zawierających sok owocowy.
• Produkcja napojów funkcjonalnych i baz napojowych.
• Produkcja syropów i koncentratów napojowych.
• Produkcja przetworów, nadzień i innych wyrobów owocowych.
• Opracowywanie przemysłowych receptur spożywczych.

Dlaczego warto wybrać koncentrat soku 100%?

Nie każdy produkt sprzedawany jako koncentrat z czarnej porzeczki jest koncentratem soku owocowego. Na rynku występują również mieszanki cukrów, aromatów i innych składników, których nie należy utożsamiać z jednoskładnikowym koncentratem soku.

Przy wyborze surowca warto sprawdzić deklarowany skład, pochodzenie owoców oraz dokumentację jakościową. Wartość 65° Brix określa poziom ekstraktu, ale sama w sobie nie potwierdza autentyczności ani składu produktu.

Wybieraj Blackcurrant Juice Concentrate z potwierdzonym składem 100% soku z czarnej porzeczki i zgodnością z wytycznymi AIJN.

Sprzedaż hurtowa i dostawy B2B

Kabako Gruppe Poland dostarcza koncentrat soku z czarnej porzeczki producentom napojów, zakładom przetwórstwa owocowego, przedsiębiorstwom spożywczym oraz odbiorcom hurtowym.

Produkt oferowany jest w beczkach po 250 kg, przeznaczonych do zastosowań przemysłowych.

Skontaktuj się z nami, aby uzyskać aktualną ofertę cenową, szczegółową specyfikację produktu, informacje o dostępności, minimalnych ilościach zamówienia i warunkach dostawy hurtowej.