Tiefgekühlte schwarze Johannisbeeren

Tiefgekühlte schwarze Johannisbeeren zeichnen sich durch ihren intensiven, leicht säuerlichen Geschmack und ihre tiefdunkle Farbe aus. Dank des schnellen Einfrierens bewahren sie ihr natürliches Aroma und sind das ganze Jahr über vielseitig einsetzbar. Ideal für Gastronomie, Konditoreien, Lebensmittelverarbeitung und die HoReCa-Branche. Erhältlich in Verpackungsgrößen von 2,5 kg, 10 kg und 25 kg.

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Tiefgekühlte schwarze Johannisbeeren sind hochwertige gefrorene Früchte, die für ihren ausgeprägten Geschmack, ihre intensive Farbe und ihr charakteristisches Aroma geschätzt werden. Die Beeren werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und anschließend eingefroren, um ihre natürlichen geschmacklichen und kulinarischen Eigenschaften zu bewahren.

Schwarze Johannisbeeren eignen sich hervorragend für die Herstellung von Säften, Sirupen, Marmeladen, Konfitüren, Mousses, Desserts, Kuchen, Joghurts, Smoothies, Fruchtsaucen und Konditoreifüllungen. Sie werden häufig von Konditoreien, Bäckereien, Restaurants, Cateringunternehmen, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und B2B-Kunden verwendet.

Zutaten: 100 % schwarze Johannisbeeren.

Verfügbare Verpackungen:

  • 2,5-kg-Packung

  • 10-kg-Karton

  • 25-kg-Sack

Lager- und Transportbedingungen:

Das Produkt muss tiefgekühlt bei einer Temperatur von -18 °C oder kälter gelagert und transportiert werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Tiefgekühlte schwarze Johannisbeeren sind eine praktische Lösung für Unternehmen, die ganzjährig Früchte mit hoher Qualität, intensivem Geschmack und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten benötigen.

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