Tiefgekühlte Holunderbeeren 2,5–25 kg | Kabako

Tiefgekühlte Holunderbeeren 2,5–25 kg | Kabako

Tiefgekühlte Holunderbeeren zeichnen sich durch ihre intensive, dunkle Farbe und ihren charakteristischen, kräftigen Geschmack aus. Dank der schnellen Tiefkühlung bleiben ihre natürlichen Eigenschaften erhalten, sodass sie das ganze Jahr über vielseitig eingesetzt werden können. Ideal für die Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie, Konditoreien und die HoReCa-Branche. Erhältlich in Verpackungsgrößen von 2,5 kg, 10 kg und 25 kg.

Tiefgekühlte Holunderbeeren sind hochwertige gefrorene Früchte, die für ihre intensive Farbe, ihren charakteristischen Geschmack und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Lebensmittelindustrie geschätzt werden. Die Beeren werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und anschließend tiefgekühlt, um ihre natürlichen Eigenschaften weitgehend zu bewahren.

Holunderbeeren eignen sich hervorragend für die Herstellung von Säften, Sirupen, Konfitüren, Marmeladen, Fruchtmousses, Desserts, Fruchtsaucen, Likören, Früchtetees und verschiedenen Fruchtzubereitungen. Sie werden häufig von Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Getränkeherstellern, Konditoreien, Bäckereien, Restaurants, Cateringunternehmen und B2B-Kunden verwendet.

Zutaten: 100 % Holunderbeeren.

Verfügbare Verpackungen:

2,5-kg-Packung
10-kg-Karton
25-kg-Sack

Lager- und Transportbedingungen:

Das Produkt muss tiefgekühlt bei einer Temperatur von -18 °C oder kälter gelagert und transportiert werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Wichtige Hinweise zur Zubereitung:

Holunderbeeren müssen vor dem Verzehr ausreichend erhitzt werden. Nicht roh verzehren. Das Einfrieren ersetzt keine Wärmebehandlung.

Tiefgekühlte Holunderbeeren sind eine praktische Lösung für Unternehmen, die ganzjährig Früchte mit hoher Qualität, intensiver Farbe und vielseitigen Verarbeitungsmöglichkeiten benötigen.