Tiefgekühlte rote Johannisbeeren

Tiefgekühlte rote Johannisbeeren sind Früchte mit intensivem, leicht säuerlichem Geschmack und natürlicher roter Farbe. Dank des schnellen Tiefgefrierens bewahren sie ihr Aroma und sind das ganze Jahr über vielseitig einsetzbar. Ideal für Gastronomie, Konditoreien, Lebensmittelverarbeitung und den HoReCa-Bereich. Erhältlich in Verpackungen zu 2,5 kg, 10 kg und 25 kg.

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Tiefgekühlte rote Johannisbeeren sind hochwertige Tiefkühlfrüchte, die wegen ihres erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmacks, ihrer attraktiven Farbe und ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und Lebensmittelindustrie geschätzt werden. Die Früchte werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und anschließend tiefgefroren, um ihren natürlichen Geschmack und ihre Verarbeitungseigenschaften zu bewahren.

Rote Johannisbeeren eignen sich hervorragend für Marmeladen, Konfitüren, Säfte, Sirupe, Mousses, Desserts, Kuchen, Tartes, Joghurts, Smoothies, Fruchtsaucen und Konditoreifüllungen. Sie werden gerne von Konditoreien, Bäckereien, Restaurants, Cateringunternehmen, Lebensmittelverarbeitern und B2B-Kunden verwendet.

Zutaten: 100 % rote Johannisbeeren.

Verfügbare Verpackungen:

  • 2,5-kg-Packung,
  • 10-kg-Karton,
  • 25-kg-Sack.

Lager- und Transportbedingungen: Das Produkt muss bei einer Temperatur von -18 °C oder kälter tiefgekühlt gelagert und transportiert werden. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.

Tiefgekühlte rote Johannisbeeren sind eine praktische Lösung für Unternehmen, die unabhängig von der Saison hochwertige Früchte mit natürlichem Geschmack und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten benötigen.

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