Grosellas rojas congeladas

Las grosellas rojas congeladas son frutas congeladas de alta calidad, apreciadas por su sabor refrescante y ligeramente ácido, su atractivo color y sus múltiples aplicaciones en la cocina y la industria alimentaria. Los frutos se recolectan en su punto óptimo de maduración y posteriormente se congelan para preservar su sabor natural y sus propiedades para el uso culinario y la transformación alimentaria.

Las grosellas rojas son ideales para preparar mermeladas, confituras, zumos, siropes, mousses, postres, pasteles, tartas, yogures, batidos, salsas de frutas y rellenos de pastelería. Se utilizan habitualmente en pastelerías, panaderías, restaurantes, empresas de catering, industrias de transformación alimentaria y negocios B2B.

Ingredientes: 100 % grosellas rojas.

Formatos disponibles:

• envase de 2,5 kg,
• caja de cartón de 10 kg,
• saco de 25 kg.

Condiciones de conservación y transporte: El producto debe conservarse y transportarse completamente congelado a una temperatura de -18 °C o inferior. No volver a congelar después de descongelar.

Las grosellas rojas congeladas son una solución práctica para las empresas que necesitan fruta de alta calidad, sabor natural y múltiples posibilidades de uso durante todo el año, independientemente de la temporada.