Frambuesas congeladas 95/5

Las frambuesas congeladas 95/5 son frutas de alta calidad, con un aroma intenso, sabor natural y un atractivo color rojo. La denominación 95/5 indica una elevada proporción de frutas enteras. Ideales para la hostelería, la pastelería, la industria alimentaria y el sector HoReCa. Disponibles en envases de 2,5 kg, 10 kg y 25 kg.

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Las frambuesas congeladas 95/5 son frutas congeladas de alta calidad, apreciadas por su intenso sabor, aroma natural y amplia variedad de aplicaciones en la cocina y la industria alimentaria. Las frutas se recolectan en el punto adecuado de maduración y posteriormente se congelan para ayudar a conservar sus propiedades naturales, su sabor y sus cualidades culinarias.

Las frambuesas 95/5 son ideales para elaborar postres, pasteles, helados, yogures, batidos, smoothies, mousses, mermeladas, confituras, zumos, salsas de frutas y rellenos de pastelería. Son ampliamente utilizadas por pastelerías, panaderías, restaurantes, empresas de catering, industrias de transformación alimentaria y clientes B2B.

Ingredientes: 100 % frambuesas.

Envases disponibles:

  • Envase de 2,5 kg

  • Caja de cartón de 10 kg

  • Saco de 25 kg

Condiciones de almacenamiento y transporte:

El producto debe almacenarse y transportarse congelado a una temperatura de -18 °C o inferior. No volver a congelar después de descongelar.

Las frambuesas congeladas 95/5 representan una solución práctica para las empresas que necesitan disponer de fruta durante todo el año, manteniendo una alta calidad, un sabor natural y múltiples posibilidades de uso.

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