Pulpa czarna porzeczka

Pulpa z czarnej porzeczki

Wysokiej jakości pulpa z czarnej porzeczki o intensywnym smaku i aromacie. Produkt przeznaczony do zastosowań przemysłowych, w szczególności do produkcji soków, koncentratów, deserów, wyrobów mlecznych oraz przetworów owocowych.

Dzięki odpowiedniemu procesowi przetwarzania pulpa zachowuje naturalne właściwości owoców, w tym barwę, smak oraz wartości odżywcze.

Parametry produktu:

• Brix: min. 14°
• Temperatura pulpy podczas pompowania: od -2°C do 0°C

Pakowanie:

• beczki 1 × 180 kg (wstępnie schłodzone)
• cysterny 25 ton (wstępnie schłodzone)

Produkt przechowywany i transportowany w warunkach chłodniczych.