Arándanos silvestres congelados
Los arándanos silvestres congelados son frutos del bosque aromáticos, de sabor intenso y color violeta oscuro natural. Recolectados en su punto óptimo de maduración y congelados rápidamente, mantienen su carácter silvestre durante todo el año. Disponibles en formatos de 10 kg y 25 kg.
Los arándanos silvestres congelados son un producto excepcional procedente de frutos del bosque, apreciado por su sabor intenso, su color profundo y sus múltiples aplicaciones en hostelería e industria alimentaria. Gracias al proceso de congelación rápida, los frutos conservan su aroma natural, su textura y el sabor característico de los arándanos silvestres.
Son ideales para preparar postres, tartas, empanadillas dulces, crepes, helados, yogures, batidos, mousses, confituras, zumos y salsas de frutas. Se utilizan habitualmente en pastelerías, panaderías, restaurantes, empresas de transformación alimentaria y negocios del sector HoReCa.
Ingredientes: 100 % arándanos silvestres.
Valor energético: aproximadamente 44 kcal por cada 100 g de producto.
Formatos disponibles:
- caja de cartón de 10 kg,
- saco de 25 kg.
Condiciones de conservación y transporte: El producto debe conservarse y transportarse congelado a una temperatura de -18 °C o inferior. No volver a congelar después de descongelar.
Los arándanos silvestres congelados son una solución práctica para las empresas que necesitan fruta de alta calidad durante todo el año, independientemente de la temporada.
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