Porzeczka czarna mrożona

Замороженная чёрная смородина — это ягода с насыщенным, слегка кисловатым вкусом и глубоким тёмным цветом. Благодаря быстрой заморозке она сохраняет свой естественный аромат и подходит для разнообразного использования в течение всего года. Идеальна для общественного питания, кондитерского производства, пищевой промышленности и сектора HoReCa. Доступна в упаковках по 2,5 кг, 10 кг и 25 кг.

Замороженная чёрная смородина — высококачественный замороженный продукт, который ценится за выразительный вкус, насыщенный цвет и характерный аромат. Ягоды собирают при оптимальной степени зрелости, после чего замораживают для сохранения их естественных вкусовых и кулинарных свойств.

Чёрная смородина отлично подходит для производства соков, сиропов, джемов, варенья, муссов, десертов, тортов, йогуртов, смузи, фруктовых соусов и кондитерских начинок. Продукт широко используется в кондитерских, пекарнях, ресторанах, кейтеринговых компаниях, на предприятиях пищевой промышленности, а также клиентами B2B.

Состав: 100% чёрная смородина.

Доступная упаковка:

Упаковка 2,5 кг
Картонная коробка 10 кг
Мешок 25 кг

Условия хранения и транспортировки:

Продукт необходимо хранить и транспортировать в глубоко замороженном состоянии при температуре -18 °C или ниже. После размораживания повторно не замораживать.

Замороженная чёрная смородина — практичное решение для предприятий, которым необходимы ягоды круглый год с сохранением высокого качества, насыщенного вкуса и широких возможностей применения.