Замороженные ягоды бузины 2,5–25 кг | Kabako

Замороженные ягоды бузины 2,5–25 кг | Kabako

Замороженные ягоды бузины отличаются насыщенным тёмным цветом и характерным, выразительным вкусом. Благодаря быстрой заморозке ягоды сохраняют свои естественные свойства и подходят для широкого спектра применения в течение всего года. Идеальны для пищевой промышленности, общественного питания, кондитерского производства и сектора HoReCa. Доступны в упаковках по 2,5 кг, 10 кг и 25 кг.

Замороженные ягоды бузины — высококачественный замороженный продукт, который ценится за насыщенный цвет, характерный вкус и широкие возможности использования в пищевой промышленности. Ягоды собирают при оптимальной степени зрелости, после чего замораживают для сохранения их естественных качеств.

Ягоды бузины отлично подходят для производства соков, сиропов, джемов, варенья, муссов, десертов, фруктовых соусов, ликёров, фруктовых чаёв и различных переработанных продуктов. Продукт широко используется предприятиями пищевой промышленности, производителями напитков, кондитерскими, пекарнями, ресторанами, кейтеринговыми компаниями и клиентами B2B.

Состав: 100% ягоды бузины.

Доступная упаковка:

Упаковка 2,5 кг
Картонная коробка 10 кг
Мешок 25 кг

Условия хранения и транспортировки:

Продукт необходимо хранить и транспортировать в глубоко замороженном состоянии при температуре -18 °C или ниже. После размораживания повторно не замораживать.

Важная информация о приготовлении:

Перед употреблением ягоды бузины необходимо подвергнуть надлежащей термической обработке. Не употреблять в сыром виде. Замораживание не заменяет термическую обработку.

Замороженные ягоды бузины — практичное решение для предприятий, которым необходимы ягоды круглый год с сохранением высокого качества, насыщенного цвета и широких возможностей переработки.