Mirtilli surgelati

I mirtilli surgelati sono frutti surgelati versatili, apprezzati per il gusto naturale, l'aspetto invitante e le numerose possibilità di utilizzo in cucina e nell'industria alimentare. I frutti vengono raccolti al giusto grado di maturazione e successivamente surgelati per preservarne il colore, l'aroma e le caratteristiche naturali.

I mirtilli sono ideali per preparare dessert, torte, crostate, gelati, yogurt, cocktail, smoothie, mousse, salse alla frutta, confetture, conserve di frutta e farciture di pasticceria. Sono molto utilizzati da pasticcerie, panifici, ristoranti, aziende di catering, industrie di trasformazione alimentare e clienti B2B.

Ingredienti: 100% mirtilli.

Confezioni disponibili:

• confezione da 2,5 kg,
• cartone da 10 kg,
• sacco da 25 kg.

Condizioni di conservazione e trasporto: Il prodotto deve essere conservato e trasportato surgelato a una temperatura di -18 °C o inferiore. Non ricongelare dopo lo scongelamento.

I mirtilli surgelati rappresentano una soluzione pratica per le aziende che necessitano di frutta di alta qualità, dal gusto naturale e dalle molteplici possibilità di utilizzo durante tutto l'anno, indipendentemente dalla stagione.