Schab zamarynować w oleju, soli i przyprawach. Odstawić na 3 godz. do lodówki.
Śliwki ugotować w wodzie aż do momentu kiedy będą się rozpadać. Odcedzić.
Wymieszać śliwki z chrzanem, pieprzem, solą, bazylią i cukrem.
Dodać odrobinę soku z buraka, aby nadać różowy kolor.
Schab smażyć na grillu, a gdy będzie gotowy.
Podawać polany sosem.
Ta strona używa plików cookies. Korzystając z niej, wyrażasz zgodę na używanie cookies,
zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Jeżeli nie wyrażasz zgody - zmień ustawienia swojej
przeglądarki. Dowiedz się więcej z
naszej polityki prywatności.
