Strudel z jabłkami

Maj, 08 2018

Element

300 g jabłek mrożonych Kabako kostka
40 g słonecznika łuskanego
80 g rodzynków
100g orzechów rozdrobnionych włoskich lub laskowych
gotowe ciasto francuskie
3 łyżki cynamonu
1 szklanka cukru
1 jajko

How to

Farsz
Jabłka połączyć ze słonecznikiem, rodzynkami, orzechami, cynamonem i cukrem.

Strudel
Ciasto francuskie rozwinąć i ułożyć prosto. Wzdłuż środka układać farsz natomiast brzegi ciasta porozcinać, aby powstały paski, które na przemian przeplatamy na farszu. Na koniec całe ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec około 25 min. w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.