Zupa malinowa

Maj, 08 2018

Element

  • 600 g malin mrożonych KABAKO
  • 1 l wody
  • 20 g mąki ziemniaczanej
  • 100 g śmietany
  • 150 g cukru

How to

  • Ugotować owoce w wodzie. Gotować 5 min.
  • Owoce wyjąć i przetrzeć przez sito do tej samej wody.
  • Sporządzić zawiesinę z mąki ziemniaczanej i 1/3 szklanki zimnej wody.
  • Połączyć zawiesinę z zupą i zagotować.
  • Zahartować śmietanę niewielką ilością zupy i połączyć z pozostałą zupą.
  • Podawać zimną lub ciepłą.