Pulpa malinowa

Pulpa malinowa dla przemysłu spożywczego

Pulpa malinowa Kabako Gruppe to wysokiej jakości produkt owocowy przeznaczony dla klientów przemysłowych, producentów soków, koncentratów, napojów, deserów, wyrobów mlecznych oraz przetworów owocowych. Charakteryzuje się naturalnym smakiem malin, intensywnym aromatem oraz barwą typową dla dojrzałych owoców.

Produkt powstaje z odpowiednio wyselekcjonowanych malin. Dzięki właściwemu procesowi przetwarzania pulpa zachowuje naturalne cechy owoców, w tym smak, zapach, kolor oraz strukturę ważną w dalszej produkcji spożywczej.

Zastosowanie pulpy malinowej

Pulpa malinowa może być wykorzystywana jako składnik lub baza do produkcji soków, koncentratów, nektarów, napojów owocowych, smoothie, deserów, jogurtów, lodów, sorbetów, musów, nadzień cukierniczych, sosów owocowych oraz innych produktów spożywczych.

Dzięki wyrazistemu smakowi i naturalnemu aromatowi malin produkt sprawdza się w recepturach wymagających autentycznego profilu owocowego oraz stabilnej jakości surowca.

Parametry produktu

• Brix: min. 8,5°
• Produkt chłodzony
• Produkt przechowywany i transportowany w warunkach chłodniczych
• Produkt przeznaczony do dalszego przetwarzania

Pakowanie

• Beczki 1 x 180 kg
• Cysterny 25 t

Kabako Gruppe dostarcza pulpę malinową w opakowaniach przemysłowych dopasowanych do potrzeb klientów B2B. Produkt przeznaczony jest dla zakładów produkcyjnych, przemysłu spożywczego, gastronomii przemysłowej oraz dystrybucji surowców owocowych.