Przecier z owoców dzikiej róży – naturalne stężenie, aseptyczny, Polska obrazki
Aseptyczny przecier z owoców dzikiej róży o naturalnym stężeniu, produkowany przez Kabako Gruppe z dojrzałych i starannie wyselekcjonowanych polskich owoców. Owoce są przecierane przez sito, mieszane, pasteryzowane i pakowane aseptycznie, dzięki czemu powstaje produkt o gładkiej konsystencji oraz aromatycznym smaku charakterystycznym dla dojrzałych owoców dzikiej róży. Przeznaczony do profesjonalnej produkcji wyrobów piekarniczych i cukierniczych, produktów mleczarskich, napojów, deserów mrożonych, przekąsek owocowych, sosów oraz żywności dla dzieci. Dostępny w opakowaniach bag-in-box 20 kg oraz beczkach aseptycznych 200 kg.
Przecier z owoców dzikiej róży o naturalnym stężeniu produkowany jest przez Kabako Gruppe ze zdrowych, dojrzałych i starannie wyselekcjonowanych owoców dzikiej róży uprawianych w Polsce. Owoce są przecierane przez sito, mieszane, pasteryzowane, a następnie pakowane aseptycznie. Gotowy produkt ma gładką i jednolitą konsystencję oraz aromatyczny smak charakterystyczny dla dojrzałych owoców dzikiej róży.
Nasz polski przecier z owoców dzikiej róży przeznaczony jest dla profesjonalnych producentów żywności, piekarni, cukierni, zakładów mleczarskich, producentów napojów, firm cateringowych oraz innych klientów B2B. Charakterystyczny profil owocowy i jednolita konsystencja umożliwiają wykorzystanie produktu w szerokiej gamie przemysłowych i rzemieślniczych receptur spożywczych.
| Nazwa produktu | Przecier z owoców dzikiej róży o naturalnym stężeniu |
| Producent | Kabako Gruppe |
| Składnik | Owoce dzikiej róży |
| Surowiec | Owoce dzikiej róży odmian Carpatia, Konstancin oraz innych odpowiednich odmian |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Aromat i smak | Aromatyczne, typowe dla dojrzałych owoców dzikiej róży |
| Proces produkcji | Selekcja, przecieranie przez sito, mieszanie, pasteryzacja i pakowanie aseptyczne |
| Rodzaj produktu | Przecier owocowy o naturalnym stężeniu |
| Konsystencja | Gładka i jednolita |
| Parametr | Minimum | Maksimum |
|---|---|---|
| Ekstrakt refraktometryczny | 12,0 °Brix | 14,7 °Brix |
| pH | 4,0 | 4,2 |
| Kwasowość w przeliczeniu na bezwodny kwas cytrynowy | 0,3 g/100 g | 0,8 g/100 g |
| Konsystencja metodą Bostwicka | 4 cm | |
| Parametr | Jednostka | Maksimum |
|---|---|---|
| Ogólna liczba drobnoustrojów, metodą OSA | jtk/g | ≤30 |
| Drożdże | jtk/g | <1 |
| Pleśnie | jtk/g | <1 |
Zalecany okres, po którym należy ponownie przebadać aseptycznie pakowany przecier z owoców dzikiej róży, zależy od temperatury przechowywania.
| Temperatura przechowywania | Zalecany termin ponownego badania |
|---|---|
| 21 °C | 12 miesięcy |
| Od 0 °C do 4 °C | 24 miesiące |
| -21 °C | 36 miesięcy |
Produkt należy przechowywać w stabilnych warunkach temperaturowych, w oryginalnym, zamkniętym i nieuszkodzonym opakowaniu. Po upływie wskazanego okresu zaleca się ponowne przebadanie produktu.
Przecier z owoców dzikiej róży dla przemysłu spożywczego może być wykorzystywany jako składnik owocowy w wielu profesjonalnych produktach i recepturach.
Gładka konsystencja przecieru z owoców dzikiej róży sprawia, że produkt nadaje się do profesjonalnych zastosowań piekarniczych i cukierniczych. Może być wykorzystywany jako owocowa baza do nadzień, ciast, wypieków, deserów, kremów, musów, sosów, polew, wyrobów czekoladowych oraz innych przetworów owocowych.
Charakterystyczny smak dzikiej róży sprawdza się szczególnie w recepturach wymagających wyrazistego i łatwo rozpoznawalnego profilu owocowego. Jednolita konsystencja ułatwia również precyzyjne dozowanie oraz efektywne mieszanie z pozostałymi składnikami receptury.
Przecier z owoców dzikiej róży może być stosowany w jogurtach, deserach mlecznych, lodach, sorbetach, granitach oraz innych produktach mrożonych. Gładka i jednolita struktura ułatwia efektywne łączenie produktu z bazami mlecznymi i pozostałymi składnikami podczas profesjonalnej produkcji.
Nasz aseptyczny przecier z owoców dzikiej róży nadaje się do produkcji smoothie, mieszanek owocowych, soków, napojów oraz innych profesjonalnych produktów napojowych. Jednolita konsystencja ułatwia wprowadzanie przecieru do receptur oraz łączenie go z innymi składnikami owocowymi.
Przecier z owoców dzikiej róży o naturalnym stężeniu może być stosowany jako składnik przekąsek, batonów, nadzień oraz innych przetworzonych produktów owocowych. Jest odpowiedni dla producentów poszukujących charakterystycznego składnika owocowego do profesjonalnej produkcji żywności.
Przecier z owoców dzikiej róży może być wykorzystywany jako owocowa baza do sosów deserowych, wybranych sosów wytrawnych, dressingów, polew, glazur i innych produktów kulinarnych. Jego charakterystyczny profil owocowy może uzupełniać zarówno receptury słodkie, jak i wybrane receptury wytrawne.
Żywność dla dzieci jest wskazana w specyfikacji jako jedno z możliwych zastosowań przecieru z owoców dzikiej róży. Ostateczna przydatność produktu powinna zostać potwierdzona zgodnie z planowaną recepturą, procesem produkcyjnym oraz wymaganiami obowiązującymi na rynku docelowym.
| Rodzaj opakowania | Masa netto | Przeznaczenie |
|---|---|---|
| Bag-in-box | 20 kg | Średnie partie produkcyjne, piekarnie, cukiernie i gastronomia |
| Beczka z wewnętrznym workiem ochronnym i workiem aseptycznym | 200 kg | Przemysłowa i wielkoskalowa produkcja żywności |
Kabako Gruppe oferuje przecier z owoców dzikiej róży w opakowaniach hurtowych, przeznaczony dla profesjonalnych producentów żywności. Dostępne formaty 20 kg i 200 kg umożliwiają dopasowanie dostaw zarówno do średniej, jak i wielkoskalowej produkcji przemysłowej.
Produkt przeznaczony jest dla firm poszukujących niezawodnego producenta i dostawcy aseptycznego przecieru z polskich owoców dzikiej róży o naturalnym stężeniu.
Kabako Gruppe produkuje przecier z owoców dzikiej róży dla odbiorców przemysłowych i profesjonalnych klientów B2B. Produkt powstaje z wyselekcjonowanych polskich owoców, w tym odmian Carpatia, Konstancin oraz innych odpowiednich odmian dzikiej róży.
Kontrolowany proces produkcji, pasteryzacja i pakowanie aseptyczne sprawiają, że przecier jest praktycznym składnikiem owocowym do profesjonalnej produkcji wyrobów piekarniczych i cukierniczych, produktów mleczarskich, napojów, deserów mrożonych, przekąsek owocowych, sosów oraz innych produktów spożywczych.
Przecier produkowany jest ze starannie wyselekcjonowanych, dojrzałych owoców dzikiej róży uprawianych w Polsce. Produkt ma gładką i jednolitą konsystencję oraz aromatyczny smak charakterystyczny dla dojrzałych owoców dzikiej róży.
Naturalne stężenie, pakowanie aseptyczne oraz dostępność profesjonalnych opakowań hurtowych sprawiają, że produkt stanowi praktyczne rozwiązanie dla producentów żywności, piekarni, cukierni, zakładów mleczarskich, producentów napojów, deserów mrożonych, przekąsek owocowych, sosów i żywności dla dzieci.
Jest to przecier owocowy o standardowym stężeniu właściwym dla produktu. Nie został zagęszczony do postaci koncentratu z owoców dzikiej róży.
Zgodnie ze specyfikacją składnikiem produktu są owoce dzikiej róży.
Producentem przecieru jest Kabako Gruppe.
Surowiec obejmuje odmiany Carpatia, Konstancin oraz inne odpowiednie odmiany dzikiej róży.
Krajem pochodzenia określonym w specyfikacji produktu jest Polska.
Tak. Wyselekcjonowane owoce są przecierane przez sito, mieszane, pasteryzowane i pakowane aseptycznie.
Gotowy produkt ma gładką i jednolitą konsystencję.
Wartość ekstraktu refraktometrycznego wynosi od 12,0 do 14,7 °Brix.
Zakres pH przecieru wynosi od 4,0 do 4,2.
Kwasowość w przeliczeniu na bezwodny kwas cytrynowy wynosi od 0,3 do 0,8 g/100 g.
Określona w specyfikacji konsystencja metodą Bostwicka wynosi 4 cm.
Przecier z owoców dzikiej róży dostępny jest w opakowaniu bag-in-box 20 kg oraz w beczce aseptycznej o masie netto 200 kg z wewnętrznym workiem ochronnym i workiem aseptycznym.
Produkt przeznaczony jest przede wszystkim dla profesjonalnych klientów B2B, w tym piekarni, cukierni, zakładów mleczarskich, producentów napojów, firm cateringowych oraz zakładów przetwórstwa spożywczego.
Tak. Może być stosowany w nadzieniach owocowych, ciastach, wypiekach, kremach, musach, sosach, polewach, wyrobach czekoladowych i innych przetworach owocowych.
Tak. Przecier z owoców dzikiej róży może być stosowany w lodach, jogurtach, deserach mlecznych, sorbetach, granitach oraz innych produktach na bazie owoców.
Tak. Jednolita konsystencja sprawia, że produkt nadaje się do smoothie, mieszanek owocowych, soków, napojów oraz innych zastosowań napojowych.
Tak. Produkt może być wykorzystywany jako składnik przekąsek, batonów, nadzień oraz innych przetworzonych produktów owocowych.
Tak. Może być wykorzystywany jako owocowa baza do sosów deserowych, wybranych sosów wytrawnych, dressingów, polew, glazur i innych produktów kulinarnych.
Żywność dla dzieci jest wskazana w specyfikacji jako jedno z możliwych zastosowań. Ostateczną przydatność należy potwierdzić zgodnie z planowaną recepturą, warunkami produkcji i wymaganiami rynku docelowego.
Tak. Przecier z owoców dzikiej róży Kabako Gruppe oferowany jest w profesjonalnych opakowaniach B2B o masie 20 kg i 200 kg.
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane